เรื่องย่อละคร ผักบุ้งกับกุ้งนาง

ผักบุ้ง เป็นสาวสวยที่ทั้งเก่ง ขยัน และมีความห้าวเกินตัวเธออาศัยอยู่กับยายและครอบครัวของน้าสาวในชุมชนแออัดแห่งหนึ่ง  ซึ่งนางนวล แม่ของเธอถูกรถชนตายเมื่อหลายปีมาแล้ว  ตั้งแต่จำความได้ผักบุ้งก็อยู่กับน้าสาวอย่าง อรสา ที่เอ็นดูเธอมาตลอดและรับภาระเลี้ยงดูเธอทุกอย่างแม้จะมีลูกสาวอย่าง มณี ที่นิสัยต่างกับผักบุ้งอย่างมากที่ขี้เกียจและฟุ้งเฟ้อ ส่วนนางพวง ยายของผักบุ้งก็รักมณีมากกว่าใครและตามใจทุกอย่าง  ส่วนน้าเขยอย่าง วันชัย เป็นกรรมกรได้เงินค่าแรงรายวัน  ทั้งยายพวงและวันชัยต่างติดเหล้าอย่างหนัก  ทำให้คนที่รับภาระหนักในบ้านคืออรสา ที่ต้องเข็นรถเข็นไปขายส้มตำไก่ย่างหน้าโรงงานที่ไม่ไกลจากบ้าน ผักบุ้งที่ช่วยทำงานแต่เด็กจึงรู้ว่าเงินหายากเพียงใด ในขณะที่มณีกลับไม่ช่วยงานเลย ซึ่งแม้ว่าผักบุ้งจะเรียนดีแต่ก็ไม่ขอเรียนต่อมหาวิทยาลัยเพราะไม่อยากเป็นภาระแก่น้าสาวและอยากจะหาเงินใช้เอง  ผักบุ้งชอบค้าขายและหมั่นเก็บเงินทีละน้อยโดยฝากเงินธนาคาร พร้อมเก็บสมุดบัญชีซ่อนไว้อย่างมิดชิดไม่ให้ใครรู้ เพราะกลัวว่าคนในบ้านจะขโมยเงินไป ต่างจากมณีที่มักจะขโมยเงินอรสาเพื่อไปเที่ยวทั้งซื้อของและกินอาหารแพงๆอยู่เสมอทั้งที่อรสาหามาด้วยความลำบาก  ทำให้ผักบุ้งไม่ชอบใจทั้งคู่จึงมักทะเลาะด้วยกันบ่อยครั้ง  แต่อรสาก็ยอมให้มณีทุกทีจนผักบุ้งแอบน้อยใจอยู่บ้าง   ผักบุ้งจะมีตุ๊กตาหมีตัวโปรดเพราะนวลซื้อให้ตั้งแต่ยังเด็ก  เธอจำได้ว่าอยากได้ตุ๊กตาตัวนั้นมาก นวลจึงเก็บเงินแล้วนำมาซื้อให้กับผักบุ้ง ทำให้ผักบุ้งมีความสุขมากแต่แล้ววันรุ่งขึ้นก็ต้องใจสลายเมื่อนวลถูกรถชนตาย  ตุ๊กตาหมีตัวนี้จึงเสมือนตัวแทนของนวล ที่เมื่อเวลาผักบุ้งเหนื่อยหรือท้อแท้กับชีวิตเมื่อไหร่ ก็มักจะมากอดตุ๊กตาที่จะทำให้รู้สึกดีขึ้น ผักบุ้งรู้จักกับลุงสมาน อดีตนักมวยทีมชาติที่อยู่แถวบ้านซึ่งเคยสอนหมัดมวยให้กับผักบุ้งและเธอทำมันได้อย่างดี ผักบุ้งรู้จักกับร.ต.อ.เผด็จ ซึ่งเป็นเพื่อนของสมาน  ซึ่งเผด็จนั้นเคยคิดที่จะจีบผักบุ้ง แต่ด้วยความแก่นกล้าของผักบุ้งเขาจึงอยากดูแลแบบน้องสาว เนื่องจากเผด็จชอบผู้หญิงที่มีความอ่อนหวาน

จนกระทั่งวันหนึ่งก็มาถึงจุดเปลี่ยนเมื่อผักบุ้งไปทำงานเสริ์ฟที่โรงแรมแห่งหนึ่ง ได้พบกับหญิงสาวที่สวย อยู่ในสังคมชั้นสูง ที่มีหน้าตาเหมือนกับเธอราวว่าเป็นฝาแฝดกัน  เธอคนนั้นชื่อกุ้งนาง หญิงสาวมารยาทดีที่มีความอ่อนหวานตามแบบฉบับลูกคุณหนู กุ้งนางเป็นลุกคนเดียวของตระกูล “ดิเรกณรงค์” ที่มีธุรกิจทรัพย์สินกว่าพันล้านบาท  เธอรู้เพียงว่าพ่อและแม่เสียชีวิตด้วยการประสบอุบัติเหตุตกเครื่องบินระหว่างเดินทางไปต่างประเทศตั้งแต่เธอยังเล็ก  ผู้เป็นย่าอย่าง ทองแข จึงต้องาเป็นผู้ดูแลกิจการแทน โดยมีศิริพรรณ อาสะใภ้  สุธี ผู้เป็นอา  กร หลานชายของศิริพรรณช่วยดูแลงาน  กรมีคู่หมั้นชื่อดวงรัตน์  ซึ่งกรเอ็นดูกุ้งนางเหมือนน้องสาว สิ่งที่ทำให้กุ้งนางเบื่อชีวิตคือการถูกบังคับ  โดยเฉพาะสุธีที่บังคับให้กุ้งนางเตรียมตัวดำเนินธุรกิจต่อตามแนวทางของเขา  แม้เบื้องหน้าจะดูหวังดี แต่เบื้องหลังนั้นสุธีมีความโลภมาก คิดว่าบริษัทนี้เป็นของตัวเองและแอบยักยอกเงินบริษัทโดยที่กุ้งนางไม่รู้เลย  กุ้งนางเหงามากไม่มีเพื่อนจึงมีกรที่สนิทที่สุด ส่วนดวงรัตน์นั้นแม้ต่อหน้าจะทำดีแต่ลับหลังแอบนินทากุ้งนางและชักนำให้วิรัตน์ ผู้เป็นพี่ชายมาจีบกุ้งนางเพื่อหวังผลประโยชน์  กุ้งนางแอบรู้เข้าก็เสียความรู้สึกมาก เธอรู้สึกเบื่อกับชีวิตในสังคมหน้าไฮโซใส่หน้ากากเข้าหากัน  จึงพยายามไปตามหาผักบุ้งจนพบตัวพร้อมยื่นข้อเสนออยากจะสลับตัวกัน  แม้ผักบุ้งจะลังเลแต่สุดท้ายก็ยอมตอบตกลง ทั้งคู่แอบนัดเจอกันอีกครั้งโดยแต่งตัวให้แนบเนียนให้สมกับการสลับตัว เมื่อสลับตัวกันแล้วคนรอบข้างของผักบุ้งและกุ้งนางต่างแปลกใจกับนิสัยและท่าทีที่เปลี่ยนไป  เผด็จรู้สึกว่าผักบุ้งจากที่เคยห้าวหาญกลับกลายเป็นคนอ่อนหวานและไม่ทันคน จนเขาต้องมาช่วยเหลืออยู่เสมอ  ส่วนกุ้งนางที่กรเคยรู้จักนั้นกลับกลายเป็นหญิงสาวที่ทันคน  เก่งในการทำธุรกิจ และต่อสู้ได้อย่างเก่งกาจ ในวันที่วิรัตน์พยายามจะปล้ำกุ้งนางตามคำชักจูงของวงรัตน์ เพื่อรวบหัวรวบหางเสีย แต่กุ้งนางก็ใช้วิชามวยเอาตัวรอดมาได้ เมื่อกรรู้เข้าก็โกรธมากจึงขอถอนหมั้นกับดวงรัตน์ทันที วันเวลาผ่านไปกรยิ่งจับพิรุธได้ว่านี่ไม่ใช่กุ้งนางคนเดิม  อย่างไรก็ตามเขายอมรับว่าหลงรักเธอไปแล้ว กุ้งนางอยากแก้เผ็ดดวงรัตน์จึงทำเป็นหวานใส่กรอย่างหนัก ส่วนสุธีนั้นหงุดหงิดอย่างมากที่กุ้งนางไม่ยอมเซ็นอนุมัติโครงการได้ง่ายเหมือนเดิม  กุ้งนางแอบดูบัญชีรายรับรายจ่ายของบริษัทย้อนหลัง จนพบว่าสุธีแอบโกงเงินของบริษัท

ส่วนกุ้งนางที่ปลอมตัวเป็นผักบุ้ง ก็ต้องเผชิญกับความลำบากและน่าสงสาร ตำส้มตำขายทั้งที่ไม่เคยทำมาก่อนในชีวิต อีกทั้งยังเจอคนในบ้านที่คอยเอาเปรียบอยู่ตลอดเวลา  อรสาเป็นคนแรกที่จับได้ว่านี่ไม่ใช่ผักบุ้งคนเดิม รวมไปถึงสมานด้วย  สมานนั้นจึงบอกเผด็จเป็นนัยๆว่านี่ไม่ใช่ผักบุ้งคนเดิม  ท่าทีของเผด็จยิ่งชัดเจนมากยิ่งขึ้นบ่งบอกว่าเขารักและห่วงใยผักบุ้งในคราบของกุ้งนางอย่างมาก เมื่อโตซึ่งรู้จักกับมณี กำลังฉุดกุ้งนางเพื่อหวังข่มขืน แต่เผด็จรีบตามมาช่วยได้ทันทำเอาเขาแทบบ้าเพราะห่วงเธออย่างมาก   ส่วนกรเมื่อจับพิรุธได้มากขึ้นก็ขู่ให้ผักบุ้งสารภาพว่าปลอมตัวมาเป็นกุ้งนาง  เขาคิดว่าผักบุ้งต้องการหวังสมบัติขงกุ้งนาง ทำเอาหญิงสาวน้อยใจอย่างมาก  เมื่อความลับแตกทั้งสองสาวจึงนัดเจอกันและตั้งใจที่จะกลับเข้าสู่วิถีชีวิตแบบเดิมของตนเอง  แต่แล้วก็เกิดเหตุไม่คาดฝันขึ้นเมื่อสุธีจับผักบุ้งตัวจริงไปขังไว้ เพื่อหวังเงินประกันตัว ทางกร เผด็จและกุ้งนางตัวจริงจึงซ้อนแผนทำให้สุธีหัวปั่นและสามรถช่วยเหลือผักบุ้งมาได้  สุธีได้ถูกตำรวจจับไปดำเนินคดีต่อไป  ความจริงทั้งหมดได้ปรากฏจากปากของทองแข ผู้เป็นย่าว่าแท้จริงแล้วทั้งผักบุ้งและกุ้งนางเป็นพี่น้องฝาแฝดกัน และเป็นหลานของเธอด้วยกันทั้งคู่  แต่เหตุที่ต้องพลัดพรากจากกันนั้นเนื่องจากว่า นวล ผู้เป็นแม่อุ้มผักบุ้งหนีไปตั้งแต่ยังแบเบาะเนื่องจากว่า ปู่ของผักบุ้งและกุ้งนางไม่ยอมรับในตัวสะใภ้ที่ไม่มีหัวนอนปลายเท้ารวมถึงหลานที่เกิดมาด้วย  ทองแขพยายามตามหาตัวนวลแต่ก็ไม่พบสักที ซึ่งนวลตายก่อนที่ปู่จะเสียชีวิตลง ปัจจุบันเมื่อรู้ความจริงทั้งสองจึงปรับความเข้าใจด้วยดี ผักบุ้งย้ายมาอยู่ในบ้านและครอบครัวที่แท้จริงของตนเอง รวมถึงให้ความช่วยเหลือน้าอรสาทุกเมื่อ  ส่วนความรักของสองพี่น้องฝาแฝดนี้ก็เกิดความเข้าใจตรงกันและผ่านไปได้ด้วยดี